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Restaurant à Nice
04.93.81.71.53
| ---Salades | |
| Salade Composée (Salade verte, tomates, oignon) |
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| Salade de Tomates à la F êta (Tomates, Fêta, huile d’olive, olives, Basilic) |
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| Salade Grecque (Salade verte, concombres, tomates, oignon, fromage fêta) |
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| Salade Niçoise (Salade verte, tomates, poivron, anchois, thon, oignon, œuf, olive) |
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| Salade de Chèvre chaud (Salade verte, tomate, toast chèvre, champignon) |
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| Salade Russe (Poulet, pommes de terre, cornichons, petit pois, mayonnaise) |
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| Salade Grand Bleu (Salade verte, crevettes, avocat, tomates, moules) |
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| Salade au Saumon (Salade verte, tomates, saumon fumé) |
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| Salade Fermière (Salade, noix, roquefort, toast chèvre, tomates) |
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| Salade Mozzarella (Salade, mozzarella, tomates, basilic, huile d’olive) |
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| Cocktail Avocat (Avocat, crevettes, sauce Aurore) |
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| Salade Méditerranéenne (Salade, tomate, poivrons et aubergines grillés) |
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| ---Entrées | |
| Feuilles de vigne maison (Viande hachée, Riz Basmati, Herbes, Feuilles de vigne) |
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| Caviar d’aubergine (aubergines, ail) |
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| Concassé d’aubergines grillées à l’ail et tomates grillées (Aubergine grillée, ail, tomates, œuf) |
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| Beignets de viande aux épices (Viande hachée, pommes de terre, oeuf, épices) |
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| Coucou Sabzi (Œuf, persil, ciboulette, ail, épine-vinette, noix) |
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| Friandise de crevettes (Crevettes, saumon fumé, œufs de lompe, pain de mie, aneth) |
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| Assiette maison pour 1 personne (Combinaison des entrées pour une personne) |
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| Assiette maison pour 2 personnes (Combinaison des entrées pour deux personnes ) |
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| Yaourt à l’épinard, Yaourt au concombre ou Yaourt à l'ail |
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| ---Spécialités Perses | |
| Veau mijoté à l'aubergine et aux pois cassés accompagné de riz safrané |
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| Veau mijoté aux herbes et haricots rouges accompagné de riz safrané |
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| Poulet mijoté à la noix accompagné de riz safrané |
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| Poulet accompagné de riz aux griottes ou aux épines-vinettes |
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| Brochettes d’agneau haché (240 Gr.) |
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| Brochettes d’agneau haché (400 Gr.) |
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| Brochette de coquelets marinés au citron et au safran | |
| Brochette de filet de boeuf | |
| Assiette Soltani (1 brochette de filet de bœuf et 1 brochette d’agneau haché) |
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| Assiette Chirazi (1 brochette d’agneau haché et 1 brochette de coquelets au citron et au safran ) |
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| Assiette Royale (1 brochette de filet de bœuf et 1 brochette de coquelets au citron et au safran) |
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| ---Viandes | |
| Faux filet sauce au poivre ou roquefort | |
| Entrecôte de bœuf sauce au poivre ou roquefort | |
| Brochette d’agneau mariné aux épices | |
| Poulet grillé mariné au citron et à la coriandre | |
| Brochette de poulet Tikka | |
| Brochette Mixte d’agneau et de poulet | |
| Filet de bœuf au poivre rose | |
| ---Poissons | |
| Pavé de saumon aux grains de fenouil | |
| Filet de cabillaud à la salsa de poivrons | |
| Filet de sole à la parisienne | |
| Filet de loup mariné au safran | |
| Poêlée de scampi à la provençale | |
| Blanquette de la mer | |
| ---Pâtes | |
| Tagliatelles au Pistou ou au Roquefort | |
| Tagliatelles au Saumon | |
| Spaghetti Carbonara | |
| Spaghetti alla marinara | |
| Spaghetti aux scampi à la sicilienne | |
| Ravioli à la Niçoise ou à la crème | |
| Fettuccine au saumon sauce poivre vert | |
| Fettuccine aux crevettes et à l’ail | |